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Recettes de grand-mère

Voici quelques recettes de grand-mère que vous pouvez reproduire à la maison avec une grande facilité et des produits sains pour ravir les plus petits comme les plus grands.
Que cela soient des recettes pour des repas complet, pour un dessert ou pour un apéritf, Grands-mamans.com vous propsera des recettes goûteuses et orignales en respectant les traditions de nos grands mamans

Blancs en neige

Blancs en neige – Conseils de grand-mère pour les réussir

Il n’est pas toujours nécessaire d’être un chef cuisinier pour réussir des blancs en neige. Certes, c’est une tâche difficile, mais il faut une...
meilleures recettes de cuisine

Comment réussir les meilleures recettes de cuisine ?

Il existe différents types de cuisines dans le monde. Dans chaque région du globe, la cuisine prend une forme différente en fonction des cultures,...
Crêpe bretonne

Crêpe bretonne

L'ancêtre de la crêpe bretonne n'est autre que la galette, qui était consommée par le peuple avant la naissance de Jésus Christ. Des origines aussi...
recettes à base de chocolat

10 recettes à base de chocolat

Le chocolat : rien que son nom nous fait saliver ! Élaboré à partir de fèves de cacao, il est prouvé que celles-ci possèdent...
bon ap

Besoin d’une nouvelle recette de cuisine

Bon ap, c’est le tout nouveau-né du Web et qui fait de la diffusion de contenu 100 % social. De quel type de contenu s’agit-il...
dentiste

Un RDV de dentiste si vous avez mal

Les douleurs constituent l’un des principaux symptômes par lesquels se manifestent les maladies dentaires. Généralement intenses, elles peuvent constituer un véritable problème tant par...
urne de mariage

Urne de mariage originale

La tradition veut que les invités du mariage laissent un peu d'argent aux mariés pour leur voyage de noces, pour leur installation, etc. Urne de...
pommes de terre à la scandinave

Pommes de terre à la scandinave

Qui ne s’est jamais retrouvé, après une journée bien chargée, devant un réfrigérateur presque vide mais avec des pommes de terre (cet ingrédient si...
tarte aux pommes

Tout ce qu’il faut savoir sur la tarte aux pommes

À la fin du repas, on s’attend toujours à savourer un bon dessert comme une tarte sucrée bien croquante. La tarte est toujours un...
apéritif original vegan

Des idées pour un apéritif original vegan

Si vous pensiez que l'heure de l'apéro se résumait à ouvrir divers paquets de chips aromatisés et à servir des cacahuètes dans un bol,...
pâte à crêpe

Pâte à crêpe – La recette facile

Découvrez la recette de la pâte à crêpe. Le plaisir de manger des crêpes a depuis longtemps dépassé les simples frontières de la Bretagne. Les crêpes...
réussir sa pâte à crêpe

4 conseils pour réussir sa pâte à crêpe

Découvrez nos conseils indispensables pour réussir sa pâte à crêpe. La réalisation d'une bonne pâte pour les crêpes demande quelques compléments d'information indispensables, mais faciles...
daube provençale

Daube provençale

Héritée de nos grand-mères, la recette de la daube provençale est un grand classique de cuisine française. Les amateurs de vins fins des Côtes du...
Sauté de veau au chorizo et aux olives

Sauté de veau au chorizo et aux olives

Voici la recette de sauté de veau au chorizo et aux olives. Chacun a sa manière de préparer une recette de sauté de veau....
Hasselback de courgette

Hasselback de courgette

Voici notre recette du Hasselback de courgette. Même si les derniers jours ensoleillés pointent le bout de leur nez, il n'est jamais trop tard...
Œufs brouillés à la normande

Œufs brouillés à la normande

Voici la recette des Œufs brouillés à la normande. Plat gourmand, cette spécialité typique de la Normandie saura vous ravir. Elle est simple à...
Sauce béchamel

Sauce béchamel

La sauce béchamel est une sauce blanche onctueuse qui vient agrémenter divers plats tels que les gratins, les poissons, mais également diverses viandes. Ainsi,...
alléger ses desserts

Comment alléger ses desserts ?

Comment alléger ses desserts ? Le dessert, c’est le plat préféré de tous les enfants et des bouches sucrées. Pourtant, il ne serait pas...
Palet Breton

Palet Breton

Grands classiques des biscuits secs, le palet Breton est apprécié de tous les grands gourmands avec leur texture sablé et leur goût délicat. Ils peuvent...
tartiflette

Recette de la tartiflette

S’il y a bien une recette associée à l’hiver, c’est certainement la tartiflette. Facile et simple à réaliser, cette spécialité savoyarde se décline en...
quiche lorraine

Quiche lorraine

Découvrez notre recette de quiche lorraine faite maison. L'origine de la quiche lorraine remonte à de nombreux siècles, mais son succès reste toujours d'actualité. La...
gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Découvrez notre recette du gâteau au yaourt fait maison. Il est vrai que ce gâteau est tout de même la base de la pâtisserie. En...
blanquette de veau

Blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat typique français, mais son origine reste floue. En effet, cette recette a rapidement séduit toute la France...
Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

La sauce bolognaise est l’une des grandes spécialités des Italiens. La recette italienne utilise 4 viandes différentes et la préparation dure un peu plus...
recette pancakes

Recette pancakes

Avec un goût sucré ou salé, les pancakes restent les meilleurs pour un ample petit déjeuner. C’est un plat originaire d’Amérique d’où le mot...
sauce pesto

Sauce pesto

Découvrez notre recette de la sauce pesto maison. Savez-vous que le secret de la cuisine italienne se cache derrière sa garniture ? Évidemment, les...
poulet basquaise

Poulet basquaise

Le poulet basquaise est un plat connu depuis des années et qui fait partie des grands classiques de la gastronomie Française. Onctueux et savoureux...
couscous royal

Recette du couscous royal

Découvrez comment réaliser une recette délicieuse de couscous royal simple et délicieux. Exotique, savoureux et original, le couscous est un plat qui se consomme...
endives au jambon

Endives au jambon

Découvrez notre succulente recette des endives au jambon de grand maman. Voici la recette des endives au jambon Cuisson : 40 mn Ingrédients pour la recette...
Moussaka

Moussaka

Découvrez notre recette traditionnelle de grand mamans pour la Moussaka. Voici la recette de la Moussaka Préparation : 30 min Repos : 30 min Cuisson : 1h Ingrédients...
Croquettes de viande hachée à la sauce tomate

Croquettes de viande hachée à la sauce tomate

Grands-mamans.com vous propose de découvrir sa succulente recette des croquettes de viande hachée à la sauce tomate Croquettes de viande hachée à la sauce tomate Préparation...
recette de la Paella

Recette de la Paella

Découvrez notre succulente recette de la Paella. Originaire d’Espagne, la Paella est aussi très appréciée en France et dans beaucoup d'autres pays Voici notre recette...
Ragoût de bœuf à l'ancienne

Ragoût de bœuf à l’ancienne

Découvrez notre succulente recette du ragoût de bœuf à l'ancienne. Voici la recette du ragoût de bœuf à l'ancienne Temps de cuisson du ragoût de bœuf à l'ancienne Temps...
recette des fondants au chocolat noir

Fondants au chocolat noir

Miam! la recette des fondants au chocolat noir! Quoi de plus gourmand et de plus raffiné que de terminer un repas sur une note...
Tripes à la mode de Caen

Recette de Tripes à la mode de Caen

La recette de tripes à la mode de Caen est certainement la plus connue de toutes les recettes de tripes. Il s’agit d’un plat...
recette de la raclette facile

Recette de la raclette facile

Découvrez une recette de la raclette facile et délicieuse pour vous réchauffer en hiver. Plat convivial et savoureux, la raclette se décline en diverses...
soulager naturellement la sciatique

Remèdes pour soulager naturellement la sciatique

Voici nos remèdes de grand-mère pour soulager naturellement la sciatique. Également appelée la névralgie sciatique, cette maladie se manifeste par des douleurs intenses au...
Recette de biscuit roulé

Recette de biscuit roulé rapide et facile

Voici la recette de biscuit roulé rapide et facile. Il est à base de génoise, une recette classique qui met savoureusement en valeur la...
gâteau Choco Betterave

Gâteau Choco Betterave

La recette du gâteau Choco Betterave. Voici une petite douceur, originale et automnale, qui vous séduira les grands et les petits par sa gourmandise...
flan au caramel

Secrets pour réussir un flan au caramel

Des astuces d’une recette d’un flan au caramel Pour son aspect onctueux, mais fondant en bouche, un flan au caramel est un dessert très plébiscité...
brochettes de boulettes de bœuf aux graines de sésame

Brochettes de boulettes de bœuf aux graines de sésame

En général, tout le monde adore les boulettes de viande. Au veau, au bœuf, à l'agneau, ou encore au poulet, les boulettes sont de...
Recette du tiramisu

Recette du tiramisu

Le tiramisu est un dessert traditionnel d’origine italienne. C’est une légère pâtisserie avec un goût exceptionnel. D’ailleurs, tiramisu qui veut dire tire moi vers...
Parmentier d’épinards

Parmentier d’épinards

Voici notre recette du parmentier d’épinards. Le hachis-parmentier classique est un plat familial incontournable. Pour les plus gourmands d’entre vous et les plus curieux, voici...
Recette du Chili con carne

Recette du Chili con carne

Voici la recette du Chili con carne. Le chili est un plat simple à préparer et très équilibré, il apporte tout ce dont le corps...
remèdes en sirops à faire soi-même

3 remèdes en sirops à faire soi-même

Grands-mamans.com vous propose 3 remèdes en sirops à faire soi-même. Alors que nous sommes dans une société de consommation, le « home made » ou « fait maison »...
Recette gâteau marbré

Recette du gâteau marbré

Voici notre recette du gâteau marbré. Pour le gouter ou pour le petit déjeuner, rien de mieux qu’un bon gâteau comme le faisait nos grands-mères. Voici...
Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Voici la recette des lasagnes à la bolognaise. Les lasagnes à la bolognaise sont un plat typique d’Italie dont tout le monde raffole pour leur gourmandise...
Brandade de morue

Brandade de morue

Voici notre recette de la brandade de morue. La brandade de morue est un plat de poisson originaire du sud de la France. Très appréciée...
vos restes alimentaire

Ne gaspillez plus vos restes alimentaires

Voici notre proposition de recette pour ne plus gaspiller vos restes alimentaires.  C’est une chose qui nous arrive à tous, plus ou moins régulièrement, lorsqu’on...
Recettes de grogs

Recettes de grogs

Voici nos recettes de grogs. Même si nous ne sommes pas en période de grands froids, la dégustation d'un grog est toujours agréable.  Il existe pour...
Terrine de canard aux figues

Terrine de canard aux figues

Voici notre recette de la terrine de canard aux figues.  Idéale pour tous les repas, en entrée ou encore comme apéritif, la terrine de canard aux...
Muffins poires et miel

Muffins poires et miel

Voici notre recette des muffins moelleux poires et miel.  Pour le goûter ou encore tout simplement pour se faire plaisir avec une pause gourmande, les muffins...
Recette des pâtes fraîches

Recette des pâtes fraîches

Voici comment réaliser facilement la recette des pâtes fraîches.  Les pâtes fraîches, tout le monde adore ça, surtout les plus jeunes pour leur goût...
Cake pommes châtaignes

Cake pommes châtaignes

Voici notre recette du cake pommes châtaignes. Pour l’automne, quoi de mieux que de déguster un savoureux et moelleux cake aux pommes et aux châtaignes ? ou...
Flan pâtissier

Flan pâtissier traditionnel

Voici la recette du flan pâtissier traditionnel.  Un grand classique de la pâtisserie Française, le flan pâtissier traditionnel est une recette sucrée que tout le...
Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

Voici notre recette de la pizza quatre fromages.  Quoi de mieux que de partager une bonne pizza quatre fromages en famille ou entre amis pour passer...
Gâteau d’automne

Gâteau d’automne

Voici notre recette du gâteau d’automne.  Un trio automnal avec des pommes, des noix, de la cannelle. On y rajoute du gingembre et le tour est...
Recette de la pâte à pizza

Recette de la pâte à pizza

Voici la recette de la pâte à pizza.  Si vous avez envie de réaliser des pizzas dignes des meilleurs cuisiniers, il est important de savoir réaliser...
Gâteau de citrouille au lait de coco

Gâteau de citrouille au lait de coco

Voici notre recette du gâteau de citrouille au lait de coco. Le gâteau de citrouille au lait de coco est un mélange original et à la...
Pain d'épices aux figues et à l'orange

Pain d’épices aux figues et à l’orange

Voici la recette du pain d'épices aux figues et à l'orange.  Quoi de mieux pour l’automne et pour l’hiver que de déguster un savoureux pain...

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