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Recettes de grand-maman pour les desserts

alléger ses desserts

Comment alléger ses desserts ?

Comment alléger ses desserts ? Le dessert, c’est le plat préféré de tous les enfants et des bouches sucrées. Pourtant, il ne serait pas...
Palet Breton

Palet Breton – La recette de grand-mère

Grands classiques des biscuits secs, le palet Breton est apprécié de tous les grands gourmands avec leur texture sablé et leur goût délicat. Ils peuvent...
gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt – La recette de grand-mère

Découvrez notre recette du gâteau au yaourt fait maison. Il est vrai que ce gâteau est tout de même la base de la pâtisserie. En...
recette des fondants au chocolat noir

Fondants au chocolat noir

Miam! la recette des fondants au chocolat noir! Quoi de plus gourmand et de plus raffiné que de terminer un repas sur une note...
Recette de biscuit roulé

Recette de biscuit roulé rapide et facile

Voici la recette de biscuit roulé rapide et facile. Il est à base de génoise, une recette classique qui met savoureusement en valeur la...
gâteau Choco Betterave

Gâteau Choco Betterave

La recette du gâteau Choco Betterave. Voici une petite douceur, originale et automnale, qui vous séduira les grands et les petits par sa gourmandise...
flan au caramel

Secrets pour réussir un flan au caramel

Des astuces d’une recette d’un flan au caramel Pour son aspect onctueux, mais fondant en bouche, un flan au caramel est un dessert très plébiscité...
Recette du tiramisu

Recette du tiramisu

Le tiramisu est un dessert traditionnel d’origine italienne. C’est une légère pâtisserie avec un goût exceptionnel. D’ailleurs, tiramisu qui veut dire tire moi vers...
Recette gâteau marbré

Recette du gâteau marbré

Voici notre recette du gâteau marbré. Pour le gouter ou pour le petit déjeuner, rien de mieux qu’un bon gâteau comme le faisait nos grands-mères. Voici...
Muffins poires et miel

Muffins poires et miel

Voici notre recette des muffins moelleux poires et miel.  Pour le goûter ou encore tout simplement pour se faire plaisir avec une pause gourmande, les muffins...
Cake pommes châtaignes

Cake pommes châtaignes

Voici notre recette du cake pommes châtaignes. Pour l’automne, quoi de mieux que de déguster un savoureux et moelleux cake aux pommes et aux châtaignes ? ou...
Flan pâtissier

Flan pâtissier traditionnel

Voici la recette du flan pâtissier traditionnel.  Un grand classique de la pâtisserie Française, le flan pâtissier traditionnel est une recette sucrée que tout le...
Gâteau d’automne

Gâteau d’automne

Voici notre recette du gâteau d’automne.  Un trio automnal avec des pommes, des noix, de la cannelle. On y rajoute du gingembre et le tour est...
Gâteau de citrouille au lait de coco

Gâteau de citrouille au lait de coco

Voici notre recette du gâteau de citrouille au lait de coco. Le gâteau de citrouille au lait de coco est un mélange original et à la...
Pain d'épices aux figues et à l'orange

Pain d’épices aux figues et à l’orange

Voici la recette du pain d'épices aux figues et à l'orange.  Quoi de mieux pour l’automne et pour l’hiver que de déguster un savoureux pain...
Muffins à la châtaigne

Muffins à la châtaigne, cœur crème de marrons

Voici la recette des muffins à la châtaigne, cœur crème de marrons.  Pour ravir tous les gourmands, les muffins à la châtaigne et au cœur...
recette Gâteau aux pommes et noix

Gâteau aux pommes et noix

Voici la recette du gâteau aux pommes et noix.  On reste encore une fois dans les fruits de saison avec ce gâteau aux pommes et aux...
recette flan au caramel

Flan au caramel

Voici la recette du flan au caramel.  Le flan au caramel est un dessert des plus classiques mais qui reste aussi l’un des plus appréciés par...
Tarte sucrée au potimarron

Tarte sucrée au potimarron

Voici notre recette de la tarte sucrée au potimarron. Le meilleur moyen pour découvrir une autre façon de cuisiner le potimarron avec une tarte gourmande...
Gâteau aux pommes caramélisées

Gâteau aux pommes caramélisées

Voici notre recette de gâteau aux pommes caramélisées. Le plus de ce gâteau se trouve dans le caramel. Cela permet à ce dessert d’être sublimé...
recette Crème de marrons

crème de marrons

Voici la recette traditionnelle de la crème de marrons. Comme pour des compotes ou confitures, la crème de marrons est très simple à réaliser et la...
recette marrons glacés

Recette des marrons glacés

Voici la recette des marrons glacés. Les marrons glacés sont des gourmandises que les plus petits comme les plus grands adorent. Avec leur goût si...

Recette des cookies

Voici la recette des cookies, ces bons biscuits moelleux au chocolat ! C'est une recette testée et approuvée par la rédaction de Grands-Mamans.com Vous voyez d'ailleur sur...
Recette du gâteau aux pommes

Recette du gâteau aux pommes

Voici la recette du gâteau aux pommes de notre enfance, qui vient en droite ligne d'une grand-mère. Selon elle, il était important pour que le...

Recette du clafoutis aux cerises

Voici la recette du clafoutis aux cerises. Voici revenu le joli temps des cerises et sans le chanter comme le poète, on peut simplement l'apprécier...
Bavarois citron et framboises

Bavarois citron et framboises

Voici la recette du bavarois citron et framboises. Les mousses de fruits sont excellentes à déguster en été car elles sont légères et très savoureuses. Cette recette...
Recette des macarons

Recette des macarons

Voici notre recette des macarons.  Ces petits gâteaux tout ronds qui prennent en sandwich une crème aromatisée rendent fous les plus gourmands. La recette n'est pas...
Recette de la mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Voici la recette traditionnelle de la mousse au chocolat. La mousse au chocolat reste un des desserts préférés des français et on les comprend tant...
recette moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Voici la recette du moelleux au chocolat. Voici une recette toute simple pour réaliser un délicieux moelleux au chocolat en deux temps trois mouvements. Découvrez notre...
recette du quatre quart

Recette du quatre quart ou « sitôt fait »

Voici la recette du quatre quart ou « sitôt fait ». Il est un peu la madeleine de Proust, ce gâteau si simple que l'on...
Recette des beignets de carnaval

Recette des beignets de carnaval

Voici la recette des beignets de carnaval par nos grands-mamans.  Comme leur nom l'indique, ces beignets étaient confectionnés au moment du carnaval, notamment dans le...
recette du soufflé au Grand-Marnier

Recette du soufflé au Grand-Marnier

Voici la recette du du soufflé au Grand-Marnier, version grand-maman. Il est le nec plus ultra des recettes de grands-mères. Sa réussite prouvait dans les...
recette des cannelés

Les cannelés, une recette de grand-mère bien d’aujourd’hui

Voici la recette des cannelés de grand-maman. Venus de temps éloignés et de la région bordelaise, ils ont conquis tout le pays et leur saveur...

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