Alimentation

Voici les vertus du gingembre sur la santé. En cuisine, le gingembre a déjà convaincu le monde. Certes, cette racine originaire d’Asie est bien...

Voici des aliments médicamenteux pour soulager la fièvre et la grippe. Si vous tombez souvent malade en cette période d’hiver, retenez bien ces 4...

Il est possible d’éliminer le goût de chlore dans l’eau du robinet. Lorsqu’il faudrait boire 1,5 litre d’eau tous les jours, l’eau du robinet...

Existe-t-il des aliments incontournables après la fête ? Tout le monde a envie de se débarrasser du mal de crâne les lendemains de fête....

Même si le soleil nous manque, on peut toujours se faire le plein de vitamine D avec des aliments. La vitamine D est indispensable...

Si l’idée de manger des aliments périmés fait peur, c’est sans moindre doute à cause du risque d’intoxication alimentaire. Il existe des produits périmés...

Besoin d'astuces pour la conservation des tomates ? La tomate est le légume de l'été par excellence mais se conservent difficilement, surtout quand la température...

Comment conserver les aliments ? Pour empêcher les fruits de mûrir trop vite, ou certains aliments de s’assécher trop vite, ou encore pour empêcher...

Vous avez envie de pouvoir conserver du persil plus longtemps ? Le persil fait partie des herbes aromatiques que l’on n'arrive pas à consommer...

Comment garder son pain et surtout en conservant toutes ses qualités gustatives, un vrai défi ? Voici nos astuces pour la conservation du pain Le choix du...

Ah, rattraper une mayonnaise ! le souci de bien des ménagères et à l’origine de bien des crises de nerfs. Les invités vont arriver...

Envie de conserver du basilic ? Le basilic est une plante aromatique particulièrement appréciée dans la cuisine. Il en existe de multiples variétés que...

Vous voulez congeler des framboises ? Vous vous retrouvez avec un gros stock de framboise et vous ne savez pas quoi en faire ?...

Voici comment conserver les herbes aromatiques au mieux. Elles sont très utiles en cuisine et donnent tout leur originalité à vos recettes. Les herbes aromatiques sont...

La hantise de tout pâtissier amateur ou confirmé est certainement d’avoir des grumeaux dans sa pâte. Surtout dans sa pâte à crêpe. Voici quelques...

Voici nos astuces pour tester la fraîcheur d'un oeuf. L'œuf est une source de minéraux comme le potassium et de vitamines. En plus, il est...

Voici notre remède pour éviter l'allergie aux fraises. Qui a dit qu'il était interdit de manger des fraises quand on est allergique aux fraises ?...

Voici nos astuces pour savoir comment dégraisser un bouillon. Quoi de mieux qu'un bon bouillon ou un pot au feu ou encore une poule au pot...