Recettes diverses

L'ancêtre de la crêpe bretonne n'est autre que la galette, qui était consommée par le peuple avant la naissance de Jésus Christ. Des origines aussi...

Qui ne s’est jamais retrouvé, après une journée bien chargée, devant un réfrigérateur presque vide mais avec des pommes de terre (cet ingrédient si...

Découvrez la recette de la pâte à crêpe. Le plaisir de manger des crêpes a depuis longtemps dépassé les simples frontières de la Bretagne. Les crêpes...

Découvrez nos conseils indispensables pour réussir sa pâte à crêpe. La réalisation d'une bonne pâte pour les crêpes demande quelques compléments d'information indispensables, mais faciles...

La sauce béchamel est une sauce blanche onctueuse qui vient agrémenter divers plats tels que les gratins, les poissons, mais également diverses viandes. Ainsi,...

Avec un goût sucré ou salé, les pancakes restent les meilleurs pour un ample petit déjeuner. C’est un plat originaire d’Amérique d’où le mot...

Découvrez notre recette de la sauce pesto maison. Savez-vous que le secret de la cuisine italienne se cache derrière sa garniture ? Évidemment, les...

Voici notre proposition de recette pour ne plus gaspiller vos restes alimentaires.  C’est une chose qui nous arrive à tous, plus ou moins régulièrement, lorsqu’on...

Voici nos recettes de grogs. Même si nous ne sommes pas en période de grands froids, la dégustation d'un grog est toujours agréable.  Il existe pour...

Voici notre recette de la terrine de canard aux figues.  Idéale pour tous les repas, en entrée ou encore comme apéritif, la terrine de canard aux...

Voici la recette de la terrine de Chevreuil. En cette période où la chasse est ouverte, le gibier est mis à l'honneur et une tartine...

Voici notre recette de pâte à crêpes faciles, que même des enfants pourraient réaliser sans peine. Plusieurs astuces pour la recette de pâte à crêpes ...

Recette du lait de poule. Noël et les fêtes de fin d'année ne seront pas parfaits sans le fameux lait de poule. La tradition...